Die Cellistin Minjoung Kim erregte internationale Aufmerksamkeit durch Erfolge bei bedeutenden internationalen Wettbewerben wie dem Concours de Genève, dem Paulo International Cello Competition und dem Cassadó International Cello Competition. Beim Osaka International Chamber Music Competition wurde sie mit dem 1. Preis ausgezeichnet.
Als Solistin, Kammermusikerin und Orchestermusikerin ist sie international tätig. Sie trat u. a. im Concertgebouw Amsterdam, im Konzerthaus Dortmund und in der Suntory Hall in Tokio auf. Im Jahr 2025 war sie stellvertretende Solo-Cellistin der Sächsischen Staatskapelle Dresden.
Minjoung Kim absolvierte ihr Bachelorstudium an der Hochschule für Musik Basel bei Ivan Monighetti und ihr Masterstudium an der Kronberg Academy. Derzeit setzt sie ihr Studium mit dem Ziel des Konzertexamens an der Hochschule für Musik Franz Liszt Weimar bei Wolfgang Emanuel Schmidt fort.