Der fünfzehnjährige Tsotne Zedginidze begann im Alter von fünf Jahren mit dem Klavierunterricht und im Alter von sechs Jahren mit dem Komponieren. 2019 gab er sein erstes öffentliches Konzert in Tiflis, wo er Werke von Berg, Bach, Schostakowitsch und Janáček sowie eine Auswahl seiner eigenen Kompositionen aufführte. Einige Monate später war er Solist beim Saisoneröffnungskonzert des Georgischen Nationalen Philharmonieorchesters, bei dem er Schostakowitschs Klavierkonzert Nr. 2 aufführte.
Im darauffolgenden Jahr brachte Tsotne sein Klavierstück „The Bells“ zur Uraufführung, das er zum Gedenken an seine Mutter geschrieben hatte. 2021 folgte die Uraufführung seiner Sonate für Violine und Klavier mit Lisa Batiashvili, die inzwischen zu seiner Mentorin geworden ist. Neben der finanziellen Unterstützung durch die Lisa Batiashvili Foundation hat sie Tsotne mit einer unschätzbaren Gemeinschaft von Fürsprechern und Lehrern bekannt gemacht, darunter Sir Simon Rattle, Daniel Barenboim, Jörg Widmann, Alfred Brendel und Antonio Pappano, die ihn gemeinsam mit ihr unterstützen und unterrichten.
2024 trat Tsotne dreimal als Solist an der Seite von Sir Simon auf und spielte Schönbergs Klavierkonzert mit dem Bayerischen Landesjugendorchester, Bartóks Klavierkonzert Nr. 1 mit dem Verbier Festival Orchestra und Poulencs „Aubade“ mit dem BR Akademie Ensemble.
Als Nächstes gibt Tsotne auf Einladung von Bechstein ein Rezital im Konzerthaus Berlin und geht mit den Stuttgarter Philharmonikern auf einer Tournee mit dem Dirigenten Andrey Boreyko, bei der Tschaikowskys Klavierkonzert aufgeführt wird. Er gibt Konzerte in Tokio mit dem New Japan Philharmonic, bei denen er Strawinskys „Capriccio“ spielt, sowie eine Rezital-Tournee in Japan, Seoul und Taipeh.
Was seine Kompositionen betrifft, so wird Tsotnes Erste Symphonie am 28. Januar 2025 mit der Camerata Salzburg unter der Leitung von François Leleux bei der Mozartwoche uraufgeführt, gefolgt von Konzerten auf den Kanarischen Inseln. Es schließen sich Auftritte in Stockholm mit dem Swedish Chamber Orchestra und in Edinburgh mit dem Scottish Chamber Orchestra an. Jedes von Tsotnes Rezitalprogrammen enthält auch seine eigenen Kompositionen.
Tsotne Zedginidze stammt aus einer Musikerfamilie und ist ein Nachkomme des renommierten georgischen Komponisten Niko Sulkhanishvili und der herausragenden Pädagogin Anastasia Abdushelishvili-Virsaladze. Tsotne setzt seine Studien bei seiner Großmutter, Professorin Nino Mamradze, fort.